茶

　　茶當中含有大量的食物纖維，而食物纖維不能被消化，停留在腹中的時間長了，人就會產生飽腹感。更重要的是它還能燃燒脂肪，這一作用的關鍵在于維生素B1。茶中含有豐富的維生素B1，能將脂肪充分燃燒并轉化為熱能的必要物質。每天喝3杯茶，能使血液中的脂肪大大降低。

　　玉米

　　玉米含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。而印第安人向乎不患高血壓、冠心病，主要得益于主食玉米。玉米湯絕對是夏季必吃的減肥瘦身湯，玉米湯具有利尿效果，特別有利于水腫性肥胖。

　　洋蔥、蒜

　　洋蔥中含前列腺素，有舒張血管、降低血壓功能，還可預防動脈粥樣硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，保護心臟動脈。

　　魚

　　是一種高慢白低脂食品，含有人體必需的多種不飽和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低膽固醇的作用，并可健腦益智。吃魚不但有益健康，還能美容瘦身。因此魚也有“脂肪殺手”之稱。

　　燕麥

　　含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血膽固醇、甘油三脂和脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。由于燕麥含有豐富的可溶性纖維和蛋白質，所以能給人飽腹感，這當然也就可以幫助你抑制食欲。

　　菊花

　　有降低血脂的效能和較平穩的降血壓的作用。在綠茶中摻雜一點菊花對心血管有很好的保健作用。菊花茶就是非常好的減肥茶。